美國(guó)《國(guó)家地理》雜志曾用“彈丸小國(guó)，喂飽世界”這樣的語(yǔ)言來(lái)形容荷蘭，因?yàn)楹商m作為世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)，其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成就讓農(nóng)產(chǎn)品出口身居第一的美國(guó)也不得不甘拜下風(fēng)。
荷蘭花卉溫室
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，荷蘭在全球農(nóng)產(chǎn)品的輸出做出巨大貢獻(xiàn)，令人感到驚嘆！
花卉、蔬果出口量居世界第一
乳制品出口居世界第三
動(dòng)植物油出口排名世界第三
肉類(lèi)出口居世界第四
而荷蘭其國(guó)土面積僅有美國(guó)的1/270，人口僅有1270多萬(wàn)，還不及我國(guó)一個(gè)省份人口數(shù)量！但荷蘭每年
的農(nóng)業(yè)凈出口額早高達(dá)300多億美元，其溫室蔬菜，占蔬菜生產(chǎn)總值四分之三，86%的產(chǎn)量會(huì)銷(xiāo)往世界
各地。荷蘭已經(jīng)是世界第二大蔬菜出口國(guó)，從歐洲出口的蔬菜中，有1/4都來(lái)自荷蘭。
溫室黃瓜種植
大家都知道傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)必須依靠三個(gè)要素，一個(gè)是水源，一個(gè)是土壤，另外一個(gè)是光照。水和光照使植物完成光合作用，幫助植物生長(zhǎng)，而土壤提供植物生長(zhǎng)的必須礦物質(zhì)元素。離開(kāi)這幾種要素植物生長(zhǎng)都無(wú)法完成。
當(dāng)然，這只是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)人的理念，而荷蘭人卻創(chuàng)造了奇跡！他們證明了農(nóng)作物可以不依賴(lài)土壤、陽(yáng)光和殺蟲(chóng)劑也能發(fā)展農(nóng)業(yè)！
他們搞起了玻璃溫室，用巖棉代替土壤做栽培基質(zhì)，他們建起28層的垂直農(nóng)場(chǎng)用LED生長(zhǎng)燈取代陽(yáng)光，作物可以24小時(shí)不間斷地生長(zhǎng)，產(chǎn)量提高30多倍！同時(shí)自從2000年以來(lái)，荷蘭農(nóng)民對(duì)水的依賴(lài)減少了90%
由此看來(lái)，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，荷蘭絕對(duì)可以算是世界排名里當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)軍者！那為什么荷蘭如此一個(gè)小國(guó)能夠有這么優(yōu)異的成績(jī)？那是因?yàn)樗麄冊(cè)谵r(nóng)業(yè)技術(shù)上以及遙遙領(lǐng)先全球！
領(lǐng)先的智能溫室技術(shù)
荷蘭玻璃溫室面積達(dá)到16.5萬(wàn)畝，約占全世界溫室總面積的1/4，溫室技術(shù)是荷蘭發(fā)展農(nóng)業(yè)的鮮明特色之一。西荷蘭是溫室最集中的地區(qū)。玻璃溫室約60%用于花卉生產(chǎn)，40%主要用于果蔬類(lèi)作物（主要是番茄、甜椒和黃瓜）生產(chǎn)。
玻璃溫室環(huán)境控制方面，實(shí)現(xiàn)了全部自動(dòng)化控制，包括光照系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、液體肥料灌溉施肥系統(tǒng)、二氧化碳補(bǔ)充裝置以及機(jī)械化采摘、監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等。玻璃溫室全面的自動(dòng)化，加上先進(jìn)的知識(shí)和技術(shù)，生產(chǎn)出的作物非常高產(chǎn)，且品質(zhì)很高，生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品也多出口其他國(guó)家。
舉個(gè)例子農(nóng)民們用有巖棉營(yíng)養(yǎng)液的小袋子而不是土壤栽培著西紅柿，這種西紅柿可以長(zhǎng)到13-14米之高，每平方米可以產(chǎn)出約70公斤。荷蘭人有一種理念，那就是雖然我沒(méi)有多少土地，卻依舊可以種出比在地里多好幾倍的西紅柿，同時(shí)還能減少差不多10倍的用水，而且?guī)缀跤貌恢瘜W(xué)農(nóng)藥。
先進(jìn)的無(wú)土栽培技術(shù)
在荷蘭設(shè)施栽培中，無(wú)土栽培比例高達(dá)80%，而設(shè)施園藝的無(wú)土栽培比例高達(dá)90%。其中，荷蘭不像我們國(guó)內(nèi)很多采用基質(zhì)或水培，巖棉栽培是將植物栽植于預(yù)先制作好的巖棉中的栽培技術(shù)。
利用巖棉作基質(zhì)的無(wú)土栽培稱(chēng)之為巖棉培,它是一種新的無(wú)土栽培技術(shù)，巖棉培的蔬菜、花卉不僅產(chǎn)量高,產(chǎn)品質(zhì)量好,少污染。如此，確保低成本和高溢價(jià)。
同時(shí)荷蘭溫室采用自動(dòng)化灌溉系統(tǒng)，對(duì)溫室作物進(jìn)行精準(zhǔn)施肥，同時(shí)堅(jiān)持源頭控制和綜合防控病蟲(chóng)害，保障產(chǎn)品安全。
荷蘭為什么能夠做到農(nóng)業(yè)技術(shù)如此先進(jìn)？
世界自然基金會(huì)的報(bào)告顯示，為了養(yǎng)活不斷增長(zhǎng)的人口，未來(lái)40年地球需要生產(chǎn)的食物量要大于過(guò)去8000年人們耕種收獲的食物量總和，而解決糧食問(wèn)題的可靠方法是利用農(nóng)業(yè)技術(shù)和科技使得糧食生產(chǎn)更加智能。荷蘭是如何實(shí)現(xiàn)成功的技術(shù)創(chuàng)新？
荷蘭農(nóng)業(yè)成功的答案就在于荷蘭高度創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式
這種農(nóng)業(yè)模式是一個(gè)集結(jié)了政府、企業(yè)與高校三方力量的合作模式。政府在其中發(fā)揮了兩個(gè)重要的作用：
一是大力投資農(nóng)業(yè)科技教育，提高農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的技術(shù)和科研水平
二是創(chuàng)新技術(shù)轉(zhuǎn)化，將先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識(shí)和技能輸送給農(nóng)民，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的不斷提升
預(yù)計(jì)到2026年，全球智慧農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)收入將達(dá)到206.35億美元，這足以證明發(fā)展智能化農(nóng)業(yè)才是競(jìng)爭(zhēng)力所在。中國(guó)擁有悠久燦爛幾千年的農(nóng)業(yè)文明，荷蘭是當(dāng)之無(wú)愧的智慧農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)。我國(guó)應(yīng)學(xué)習(xí)并推進(jìn)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的途徑，這不僅僅是解決當(dāng)下我國(guó)面臨的農(nóng)業(yè)以及土地資源的難題，更是將眼光放置長(zhǎng)遠(yuǎn)，向全世界輸出更為安全健康的農(nóng)產(chǎn)品。
|
